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诗文
芹菜土豆丝
释义
食材明细
主料
土豆
400g
芹菜
100g
蒜
适量
姜
适量
白醋
10ml
盐
3g
辅料
葱花
适量
酸咸 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
芹菜土豆丝的做法步骤
1
准备食材
2
土豆削皮,芹菜去根儿、择到老叶。
3
土豆切丝,过凉水。
4
芹菜切丝
5
锅里下油,放蒜姜
6
下土豆丝翻炒一分钟
7
下芹菜炒两分钟后加盐和白醋继续翻炒,芹菜炒软后可出锅。
8
成品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/6/2 14:23:35