食材明细
- 原味 口味
- 其他 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
清炖鸡的做法步骤
-
1准备食材。 -
2将鸡剁块，因为鸡还是比较稚嫩剁口时别太小块。 -
3冷水加入葱姜料酒再将鸡肉下锅煮。 -
4将水煮沸从浊煮到清，这样血水就基本排净了。 -
5鸡肉洗净后加入高压锅，玉米切块，五指毛桃，红枣，香菇，姜片一起入锅并加入适量水。 -
6加盖煮上汽转中小火煮10分钟。 -
710分钟泄气开盖，老鸡煮的时间要久点。 -
8将到砂锅中煮调入鸡粉，盐。 -
9关火加入芫荽段。 -
10上菜啦。 -
11原汁原味清炖鸡。
小窍门
把香菇换成茶树菇更好。
使用的厨具：高压锅、砂锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 豆腐烧梭子蟹
- 娃娃菜炒豆腐泡
- 蚝油草菇
- 家常烧豆腐
- 自制法式海绵蛋糕
- 电压力锅蛋糕
- 鲜香可口裙带饼
- 酸辣水煮鱼片
- 糖蒜蒸鲻鱼
- 【怡汝私房中式点心】在家做点心---芝麻果仁酥皮
- 冬日暖阳——串烧鸟蛋排排站
- 啤酒鸭
- 玛格丽特饼干
- 刀切馒头
- 大理石抹茶蜂蜜蛋糕
- 凉菜混搭之【金针菇拌豆皮】
- 西红柿炖牛腩
- 粉蒸小人参
- 蔓越莓饼干
- 酸菜粉条肉
- 毛毛虫果酱包
- 孜然烤鸡小腿
- 香葱鸡蛋饼
- 鲜虾酿肉丸
- 自制蓝莓酸奶
- give him head
- give hope
- give in
- give it a whirl
- give it up for
- give lively
- give me
- give me a
- give me a break
- give me a look
- given away
- given back
- given birth
- given in
- given name
- 长相思 其一 暮春（宋·王质）
- 长相思 其一 相山集题作恨别（宋·王之道）
- 长相思 其一 秋怀（宋·黄升）
- 长相思 其一 雨（宋·万俟咏）
- 长相思 其一（宋·吕胜已）
- 长相思 其三 佳人（宋·李石）
- 长相思 其三 探梅摘归（宋·吕胜已）
- 长相思 其三 舟中作（宋·周邦彦）
- 长相思 其三 饯别（宋·刘克庄）
- 长相思 其三（清·龚鼎孳）
- 长相思 其二 寄远（宋·刘克庄）
- 长相思 其二 山驿（宋·万俟咏）
- 长相思 其二 效南唐体（宋·吕胜已）
- 长相思 其二 渔父（宋·王质）
- 长相思 其二 秋夜（宋·黄升）
- 一闪一闪, 萤火虫
- Scratch机器人编程(创客教育系列教材)
- 汽车运行材料(第3版普通高等教育十三五汽车类规划教材)
- 口腔数字化技术临床应用(精)/口腔精萃系列
- 室内导航(精)
- 药品市场营销学(供中药学中药资源与开发中药制药等专业用第2版全国高等中医药教育教材)
- 安徒生童话/童趣文学新课标名著阅读
- 考研英语词汇词根+联想记忆法(乱序版上下)
- 臧否饕餮(中国古代文学中的饮食书写)
- 青年招行说--听他们讲是什么成就了招行(下)
- 心灵小语：楷书字帖——益字帖
- 中国宗教法治研究报告(2016)/中国人民大学研究报告系列
- 西域古佛寺--新疆古代地面佛寺研究
- 中国诗词大会：下
- 海底两万里