“喝完椰汁别浪费！椰肉可以做很多美食，最简单的就是椰肉饭，它有着椰奶的清香，软糯可口，满屋飘香！”
食材明细
- 奶香 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
椰肉蒸饭的做法步骤
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1椰子去皮，最好扒到里面的椰壳。 -
2砍开椰壳，将里面的椰肉全部取出。 -
3将椰肉剁成与米粒一般大小的颗粒。 -
4将椰汁和椰肉粒一起倒入电饭煲内胆里面，和大米充分搅拌，倒入水。 -
5启动电饭煲，大约四十分钟煮熟。 -
6将做好的米饭打散，米粒与椰肉充分混合，清香立刻满屋飘香。 -
7成品出炉，奶香与米香混合在一起，甜丝丝，香喷喷！
小窍门
1、椰肉一定要切碎，块太大口感不统一！
2、椰汁可以一起倒入，香味更浓！
3、如果有料理机，可以将椰肉打成泥，这样味道更浓重！
4、我用的是糙米，米香浓重，建议大家多吃糙米，营养更全面。
2、椰汁可以一起倒入，香味更浓！
3、如果有料理机，可以将椰肉打成泥，这样味道更浓重！
4、我用的是糙米，米香浓重，建议大家多吃糙米，营养更全面。
使用的厨具：电饭煲
所属分类：
主食
米饭
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