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诗文 【粤菜】粉葛冬瓜眉豆汤
释义
【粤菜】粉葛冬瓜眉豆汤的做法
“炎炎夏日,冬瓜煮汤,是个消暑的好选择。加入粉葛、眉豆,更有利尿、消暑的功效,是一款非常不错的老火汤。”

食材明细

主料
  • 猪骨 500克
  • 粉葛 500克
  • 冬瓜 500克
辅料
  • 眉豆 200克
配料
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

粉葛冬瓜眉豆汤的做法步骤

  • 【粤菜】粉葛冬瓜眉豆汤的做法步骤:1
    1
    猪大骨一斤切块待用。
  • 【粤菜】粉葛冬瓜眉豆汤的做法步骤:2
    2
    粉葛切成1厘米的厚片。
  • 【粤菜】粉葛冬瓜眉豆汤的做法步骤:3
    3
    冬瓜连皮切大块。
  • 【粤菜】粉葛冬瓜眉豆汤的做法步骤:4
    4
    眉豆清洗干净。
  • 【粤菜】粉葛冬瓜眉豆汤的做法步骤:5
    5
    所以材料一起入锅,加水烧开,文火炖2小时,加盐调味就可以了。
  • 【粤菜】粉葛冬瓜眉豆汤的做法步骤:6
    6
    上汤了,大家试试。
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更新时间:2025/4/16 21:48:43