网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 冬瓜豆腐汤
释义
冬瓜豆腐汤的做法

食材明细

主料
  • 冬瓜 适量
  • 豆腐 适量
辅料
  • 泡发海带丝 适量
  • 植物油 适量
  • 小葱 适量
  • 香油 适量
  • 水淀粉 适量
配料
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 味精 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

冬瓜豆腐汤的做法步骤

  • 冬瓜豆腐汤的做法步骤:1
    1
    把冬瓜去皮去籽切成一厘米左右宽的块,豆腐也切成方块,蒜切末,小葱叶切碎。
  • 冬瓜豆腐汤的做法步骤:2
    2
    炒锅放入一勺植物油,油热后用蒜米爆香。
  • 冬瓜豆腐汤的做法步骤:3
    3
    冬瓜块放进去,加一勺生抽翻炒几下。
  • 冬瓜豆腐汤的做法步骤:4
    4
    把冬瓜块倒进汤锅,倒入凉水开火煮。
  • 冬瓜豆腐汤的做法步骤:5
    5
    锅开后中火煮十分钟,把豆腐块和海带一同放进去中小火再煮五分钟。
  • 冬瓜豆腐汤的做法步骤:6
    6
    倒进去一勺盐。
  • 冬瓜豆腐汤的做法步骤:7
    7
    用水淀粉勾薄芡。
  • 冬瓜豆腐汤的做法步骤:8
    8
    撒上小葱花。
  • 冬瓜豆腐汤的做法步骤:9
    9
    倒进去约一勺醋。
  • 冬瓜豆腐汤的做法步骤:10
    10
    淋入几滴香油,加一勺味精即可关火了。
所属分类: 汤类   家常菜   老人   朋友聚餐   夏季食谱   晚餐  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/14 11:55:54