“平时都是豆干炒韭菜，但是吃起来总感觉豆干不入味，嘿嘿今天试试卤豆干，结果味道不摆咯，霸道哈！”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
卤豆干韭菜的做法步骤
-
1韭菜洗净切段。 -
2卤豆干切丝备用。 -
3冷油下红99水煮鱼调料爆香，倒入豆腐丝、韭菜翻炒一分钟。
小窍门
用水煮鱼调料炒制食用时会有一种回味，味道回甘。
卤豆干比一般的薄豆干要入味许多。味道浓厚。
卤豆干比一般的薄豆干要入味许多。味道浓厚。
使用的厨具：炒锅
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