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诗文 蛋黄豆腐
释义
蛋黄豆腐的做法

食材明细

主料
  • 蛋黄 适量
  • 豆腐 适量
辅料
  • 香葱 适量
  • 白胡椒 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

蛋黄豆腐的做法步骤

  • 蛋黄豆腐的做法步骤:1
    1
    准备食材。
  • 蛋黄豆腐的做法步骤:2
    2
    豆腐切块,淡盐水煮2分钟,洗净。
  • 蛋黄豆腐的做法步骤:3
    3
    蛋黄,少有超成末。
  • 蛋黄豆腐的做法步骤:4
    4
    倒入豆腐,少量矿泉水,炖煮5分钟。
  • 蛋黄豆腐的做法步骤:5
    5
    收汁,撒白胡椒。
  • 蛋黄豆腐的做法步骤:6
    6
    撒上小葱点缀,淋香油提香。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/11 18:53:39