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诗文
凉拌面
释义
“大学时的最爱!今天尝试做了一下”
食材明细
主料
面条
200g
红萝卜
半个
黄瓜
半根
紫菜
适量
辅料
花生
6颗
香菜
1颗
生抽
1勺
芝麻油
1勺
盐
2g
醋
1勺
糖
适量
蒜
2个
麻酱
2勺
咸甜 口味
拌 工艺
半小时 耗时
简单 难度
凉拌面的做法步骤
1
用葱和花椒炒一些油备用!
2
花生压碎用油炒熟!
3
煮面条!
4
面条用凉开水泡凉
5
将麻酱加盐加水调匀,蒜切碎
6
准备黄瓜丝,胡萝卜丝,紫菜丝!将油,麻酱,生抽,芝麻油,花生碎,香菜碎,醋和糖都放入盘中!拌匀
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/3/10 12:42:20