食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 高级 难度
青椒炒肉的做法步骤
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1准备好食材。 -
2肉切成薄片、青椒切成小块、蒜苗切成小段、姜切成丝、米椒切成小圈。
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3肉加淀粉。
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4加油抓匀。
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5起锅烧油。
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6下入肉片快速翻炒变色。
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7肉铲至一边，下入所有的配菜翻炒断生。
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8加盐、鸡精、蚝油、生抽、老抽调味，翻炒均匀。
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9加少许米酒，翻炒均匀出锅。
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10起锅装盘。
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11成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 万州烤鱼（香辣豆豉味）
- 黑白糯米枧水粽
- 私房小龙虾
- 面包pizza
- 黑米糖三角
- 清蒸巴沙鱼柳
- 酸菜鱼
- 吐司布丁
- KT便当
- 花生菜叶粥
- 蓝莓绿豆糕
- 平顶拉丝吐司
- 椰香红豆沙吐司
- 香卤手抓小龙虾
- 艾叶煮鸡蛋
- 冬瓜木瓜龙骨汤
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- 牛奶布丁
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- 庚子元旦（清·毓朗）
- 庚子元旦（清·黄遵宪）
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- 庚子八月碧潭泛舟游海会寺（近现代·溥儒）
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- 庚子冬夜宿郡馆怀白从古（宋·章纶）
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- 庚子出都留别（清末民国初·宋育仁）
- 庚子初伏前一夕大雨（宋·晁说之）
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