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诗文 草莓糖水
释义
草莓糖水的做法
“买了一小桶草莓,5斤左右。
拿出来1斤直接吃,剩下的做果酱和草莓冰。”

食材明细

主料
  • 草莓 4斤
辅料
  • 白糖 半斤
调料
  • 柠檬 一个
  • 甜味 口味
  • 煮 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

草莓糖水的做法步骤

  • 草莓糖水的做法步骤:1
    1
    草莓。
  • 草莓糖水的做法步骤:2
    2
    放食盐。
  • 草莓糖水的做法步骤:3
    3
    反复冲洗。
  • 草莓糖水的做法步骤:4
    4
    摘去蒂部。
  • 草莓糖水的做法步骤:5
    5
    放白糖。
  • 草莓糖水的做法步骤:6
    6
    拌匀。
  • 草莓糖水的做法步骤:7
    7
    腌制2小时。
  • 草莓糖水的做法步骤:8
    8
    2小时候把草莓压碎,挤入柠檬汁。
  • 草莓糖水的做法步骤:9
    9
    大火熬煮。
  • 草莓糖水的做法步骤:10
    10
    不停搅拌。
  • 草莓糖水的做法步骤:11
    11
    开锅后取出汤汁,如果不想喝糖水,就不用取,直接把水分熬干掉即可。
  • 草莓糖水的做法步骤:12
    12
    草莓糖水成品。

小窍门

柠檬一定要放,要不颜色发暗。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 糖水   下午茶   春季食谱  
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更新时间:2025/3/15 12:29:17