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诗文 凉拌莴笋丝
释义
凉拌莴笋丝的做法

食材明细

主料
  • 莴笋 2根
  • 适量
辅料
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 蚝油 适量
  • 辣椒油 适量
  • 适量
  • 酸辣 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

凉拌莴笋丝的做法步骤

  • 凉拌莴笋丝的做法步骤:1
    1
    莴笋去皮,切丝
  • 凉拌莴笋丝的做法步骤:2
    2
    笋丝焯水,用凉水浸泡,把水分空干
  • 凉拌莴笋丝的做法步骤:3
    3
    把空干水分的笋丝,放入醋,蒜末,生抽,耗油,适量盐,拌匀,最后淋几滴香油即可装盘
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜   家常菜   夏季食谱  
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更新时间:2024/12/22 17:34:58