网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	小面包
释义	食材明细 主料 高筋面粉 400g 白糖 40g 鸡蛋 55g 奶粉 30g 水 150g 辅料 酵母 5g 玉米油 25g 盐 3g 黄油 15g 甜味 口味 烘焙 工艺 一小时 耗时 普通 难度 小面包的做法步骤 1 除黄油外，其他材料全放入面包机桶。 2 揉面程序15分钟后放入15克切碎的黄油。继续揉面25分钟。 3 揉面共40分钟 4 揉成光滑的面团在温暖处发酵2至2.5倍大。 5 取出排气 6 分割成12等份，每个约60克，揉圆盖上保鲜膜松弛10分钟。 7 取一小份擀成长舌状。 8 两边对折。 9 由上往下卷起。 10 依次做完，接口向下整齐摆放烤盘里，并留有相隔间隙。 11 盖上保鲜膜等待二次发酵。 12 冷天发酵，下面放一碗热水。热天不用。 13 入烤箱中层180度上下火烤18分钟左右。可根据自家烤箱观察适当调节。 14 出炉立刻在表层刷一层玉米油。可以更好的锁住水份。 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烘焙
随便看	【啤酒脆皮鸡翅】 樱桃果酱 洋芋群群 琥珀核桃 肉松饼 柔软香蕉戚风 【黑啤红糖桂圆面包】用啤酒做出美味养生大面包 蚂蚁脾气 --- 香辣拌猪脸肉 滑子菇炖生鱼 低糖酸奶 桑葚果酱 蔓越莓吐司面包 糖醋排骨（家庭版） 蓬松香浓的自制肉松 轻松制作面包机版蓝莓大果粒酸奶 杂酱面 西红柿茄丁 草莓沙巴翁 懒人营养早餐——红糖燕麦吐司 浇汁面 茶香山药糕 小鸟的天堂 酸辣藕尖 两只小鸟 自创~蒜香水饺 Melanesian melange melanin melanoma melba toast meld meld and meld with melee meliorate melioration meliorative mellifluous mellow mellowness 曹家巷税居三咏 小椿（宋·孔武仲） 曹家巷税居三咏 小槐（宋·孔武仲） 曹家沙阻风与朱一夔步入庐江县（宋·董嗣杲） 曹将军马（元·虞集） 曹将军（宋·安如山） 曹居贞先生求挽诗（元末明初·郭钰） 曹居贞进士月下弹琴图引（元末明初·郭钰） 曹山三绝句（宋·孙觌） 曹山向火因缘日照寒潭明更明（宋·释守卓） 曹山寺（宋·孙觌） 曹山寺（宋·释晦山） 曹山寺（宋·黄漳） 曹山延寿院（宋·陈岩） 曹山春日二首（宋·孙觌） 曹山矩长老请赞（宋·释师范） FLUENT工程技术与实例分析(上下)/万水CAE技术丛书 Ansoft12在工程电磁场中的应用(附光盘)/万水CAE技术丛书 ABAQUS在隧道及地下工程中的应用(上下)/万水ABAQUS技术丛书 教学研究感悟 ANSYS Workbench12基础教程与实例详解(附光盘)/万水ANSYS技术丛书 中国区域经济协调发展研究 化学分析方法与技术研究 现代机械工程控制原理及应用研究 均衡视角下的股东代表诉讼研究 基于股票投资决策的财务报表分析 基于作业成本的商业银行经营决策研究 养一对青眼 福州统计年鉴(2013)(精) 海外屐痕--三十八国撷英之旅 十万个为什么(我们身边的植物最新彩图注音儿童版)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。