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诗文	苦瓜蒸肉
释义	“苦瓜” 食材明细 主料 猪肉 500g 辅料 盐 20g 鸡精 10 原味 口味 蒸 工艺 半小时 耗时 简单 难度 苦瓜蒸肉的做法步骤 1 新鲜猪肉剁碎，剁的时候放点盐和鸡精 2 苦瓜剁段 3 掏空 4 锅里加冷水，烧开蒸七分钟，其他锅稍微长一点不要太长，盘子不放水 使用的厨具：高压锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。