食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
花样南瓜馒头的做法步骤
-
1将南瓜切块，放在锅里蒸熟 -
2蒸熟的南瓜压成泥状
-
3将3克酵母和40克白砂糖用少量温水搅拌融化
-
4将南瓜泥倒进350克面粉里和面，因为南瓜水分比较大，所以先用南瓜泥和面，再慢慢将酵母水倒进去一起和面，做到不粘手就可以了。和好的面团盖上保鲜袋醒面一个小时左右(醒面时间根据气温适量增减)
-
5将剩余的酵母水倒进110克面粉里和面，如不够水分，可适量增加一点清水和成面团。之后盖上保鲜膜醒面。
-
6取一小块黄色和白色面团压平，将白色的放在黄色上面，再慢慢卷起
-
7卷起后切成等量的小块
-
8切出来的效果图
-
9拿一小块南瓜面团压平，切成长方形，放上紫菜肉松，接着慢慢卷好、切段。(这是纯正手工做的肉松，没有任何添加剂，比外面买的好吃，有需要的亲们可以问我)
-
10做好的馒头放上蒸盘中火蒸15-20分钟就完成了，这是蒸好的图片
-
11蒸好的肉松馒头，肉松的香、馒头的甜，合在一起非常好吃，只可惜就做了几个试试味道，下次多做一点
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
馒头花卷
- 抹茶冰棒
- 简易小馒头
- 秋葵炒鸡蛋
- 肉松饼【招待亲朋好友的佳品】
- 洋葱虾仁炒饭
- 干锅羊肉
- 烤栗子
- 烤箱美食千叶纹蛋糕
- 彩色饺子
- 香菇滑鸡
- 菠菜鸡蛋糕
- 酥炸河虾
- 云朵蛋
- 千页豆腐
- 红烧羊蹄
- 胡萝卜牛肉粥
- 韭黄炒鸡蛋
- #烤箱美食#辣烤豆腐
- 粗粮细做
- 口蘑炖排骨
- 猪肚山药汤
- 素帽汤
- 绿豆蓉馅冰皮月饼
- 牛肉炖土豆
- 烤箱版烤排骨
- water damage
- water diviner
- water down
- watered
- watered-down
- waterfall
- water filter
- water flea
- water fountain
- waterfowl
- waterfront
- Watergate
- water glass
- water gun
- water handling
- 酬寄袁学逊（明·胡俨）
- 酬寄（宋·刘摰）
- 酬富仲容朝散见赠因以送之（宋·郭祥正）
- 酬富阳张叔清县尉（宋·王十朋）
- 酬寒泉牡丹（宋·释居简）
- 酬对雪见寄（唐·许浑）
- 酬寺僧文昶（宋·赵抃）
- 酬寺簿劝农追和渊明见贻（宋·罗愿）
- 酬寺簿录示胡康侯戒明仲治郡遗训（宋·罗愿）
- 酬封砻瑕见怀（明·黎崇宣）
- 酬将作于少监（唐·方干）
- 酬少傅太原公见赠一首（明·黄省曾）
- 酬少司空沈纯父春日见忆（明·区大相）
- 酬少龄王使君（明·陶益）
- 酬尚颜上人（唐·齐己）
- 典故/文化密码
- 美食/文化密码
- 传统建筑/文化密码
- 福建土围楼(泥土版筑的城堡)/中国乡土影像
- 楠溪江(中国山水诗的摇篮)/中国乡土影像
- 西双版纳(理想而神奇的乐土)/中国乡土影像
- 秘境德宏(神奇的孔雀之乡)/中国乡土影像
- 秘境腾冲(世界腾冲天下和顺)/中国乡土影像
- 皖南古村落(梦到徽州的感悟)/中国乡土影像
- 香格里拉/中国乡土影像
- 怒江印象(神秘神奇神圣的怒江)/中国乡土影像
- 浙北三镇(水乡泽国的三颗明珠)/中国乡土影像
- 湖南凤凰(湘西最美的边城)/中国乡土影像
- 陕西汉中(西北江南)/中国乡土影像
- 云南建水/中国乡土影像