食材明细
- 酸甜 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
西红柿甩袖汤的做法步骤
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1把西红柿切小成块，鸡蛋搅拌均匀，香菜切成段，蒜切成末。
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2把西红柿切小成块，鸡蛋搅拌均匀，香菜切成段，蒜切成末。
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3再锅内放入食用油，把蒜末炒香，再放入西红柿、花椒，翻炒至有粘稠的液体即可填入适量的水，待锅里的汤开了，打入鸡蛋液。
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4再锅内放入食用油，把蒜末炒香，再放入西红柿、花椒，翻炒至有粘稠的液体即可填入适量的水，待锅里的汤开了，打入鸡蛋液。
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5待蛋液凝固，放入香菜，成盘即可食用。
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6待蛋液凝固，放入香菜，成盘即可食用。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹