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诗文 青椒灌肉蒸蛋
释义
青椒灌肉蒸蛋的做法
“有荤有素,还有蛋,营养很均衡,味道也是一级棒的哦”

食材明细

主料
  • 青椒 3根
  • 蒜蓉 少许
  • 鸡蛋 两个
辅料
  • 150g
  • 淀粉 少许
  • 微辣 口味
  • 蒸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

青椒灌肉蒸蛋的做法步骤

  • 青椒灌肉蒸蛋的做法步骤:1
    1
    先把肉放绞肉机绞成泥,再加入适量调料
  • 青椒灌肉蒸蛋的做法步骤:2
    2
    把青椒切刀切断去籽备用
  • 青椒灌肉蒸蛋的做法步骤:3
    3
    把准备好的肉馅装进青椒段里,然后摆盘,在盘中间打两个鸡蛋,然后放锅蒸15分钟
  • 青椒灌肉蒸蛋的做法步骤:4
    4
    然后按自己的口味做好勾芡的汁
  • 青椒灌肉蒸蛋的做法步骤:5
    5
    最后把汁淋上去,就可以开吃啦
使用的厨具:搅拌机、蒸锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/11 19:06:01