食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
爽口木耳的做法步骤
-
1提前泡好木耳，着急的话用温水泡，我是头天晚上凉水泡的； -
2黄瓜、米辣、蒜，洗净备用； -
3米辣切丁； -
4少量白糖+少量盐+少量海鲜酱油+米醋+蒜末+米辣调汁，多泡会儿辣味儿会更浓烈； -
5泡好后收拾干净，用开水煮两三分钟后凉水泡凉撕成小片，冰水拔一下吃着更爽； -
6切黄瓜片和木耳和调好的料汁拌匀； -
7喜欢更辣还可以放一点芥末； -
8流口水啦！
使用的厨具：其他
所属分类：
凉菜
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