食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
宫保鸡丁的做法步骤
-
1鸡胸切丁，加少许盐，淀粉，蛋清腌制
-
2葱切小段，花生炸脆。
-
3做锅放油把鸡丁葱段过油，在起锅放油，油微热加豆瓣酱辣椒花椒炝出红油，放糖醋调味，勾芡汁，放入鸡丁翻炒，出锅放入花生。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
川菜
- 腌仔姜
- 辣子鸡丁
- 紫苏炒四季豆
- 西葫芦塌子
- 烫面素馅盒子
- 盘龙卷饼
- 白萝卜丝猪肉饺子
- 黑葡萄牛肉沙拉
- 炒三丁
- 肉末青椒面
- 牛奶西米露
- 吐司培根油茶果沙拉
- 牛奶大米发糕
- 剁椒焖南瓜
- 双椒炒牛肉
- 家常卤牛肉
- 香菇白菜猪肉包
- 木耳乌鸡枸杞汤
- 芦笋巴沙鱼沙拉
- 黄瓜巴沙鱼沙拉
- 西蓝花鸭肉沙拉
- 蒜蓉芦笋
- 生菜水果沙拉
- 尼斯沙拉
- 法式鱼柳沙拉
- 伏维什么什么的成语
- 伏维尚飨
- 伏而什么什么的成语
- 伏而咶天
- 伏节什么什么的成语
- 伏节死义
- 伏节死谊
- 伏虎什么什么的成语
- 伏虎降龙
- 伏阁什么什么的成语
- 伏阁受读
- 伏首什么什么的成语
- 伏首帖耳
- 伏首贴耳
- 伏鸾什么什么的成语
- 山行望见顺庆口占（清·常纪）
- 山行杂咏（元·卢琦）
- 山行杂咏（明·苏升）
- 山行杂咏（清·周寿昌）
- 山行杂咏（近现代·李洸）
- 山行杂诗二首（元·王恽）
- 山行杂诗（清·赵翼）
- 山行柬刘侍御克温（明·潘希曾）
- 山行柬周炼师（清·吴承泰）
- 山行次韵杨良卿见寄二首（宋·苏过）
- 山行次鲁公韵（明·张弼）
- 山行游趣四首（当代·陈振家）
- 山行漫兴（宋·方岳）
- 山行用辘轳韵（宋·周密）
- 山行画（明·倪谦）
- 一带一路(机遇与挑战阿拉伯文版)(精)
- 宣纸描红(王羲之兰亭序)
- 论质量安全型经济 第2版
- 龙凤呈祥/中国俗文化丛书
- 新世纪基础教育课程改革实践与探索：数学.第8辑:7-9年级
- 技术市场发展的理论与实践
- 水电工程测量规范
- 2016年卫星遥感应用技术交流论文集
- 山东省特种设备安全条例释义
- 男人来自火星女人来自金星
- 名家文学读本导读手册
- 再论根治世界前房角镜危机/水前房角镜学系列著作
- 国际汉语文化研究(第1辑)
- 巫术科学宗教与神话(精)/民国西学要籍汉译文献
- 太平公主/读鉴小说轩