食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 一天 耗时
- 简单 难度
泡椒凤爪的做法步骤
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1凤爪解冻后，用清水冲洗干净（防止有腥味，建议在冷水中泡15分钟左右） -
2切5cm左右的段，放清水中下锅煮10分钟左中
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3煮好的凤爪放凉，放乐扣盒中，将准备好的花椒、八角、泡椒、泡椒水一起放入盒中，另外再加少许凉白开水（以盖住凤爪为准）盖好盖子入冰箱中冷藏24小时左右即可吃
使用的厨具：煮锅
所属分类：
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- 用东坡韵贺可山得子（宋·叶茵）
- 用中既和成以示山口唐蕴明蕴明亦和再用前韵（宋·陈渊）
- 用中示以字瑞既书其事又赋诗一首（宋·陈渊）
- 用之次韵复荅（金末元初·李俊民）
- 用之相访忽忆汉孙不得一脉以死用前韵（宋·李石）
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- 用乐天韵因效其题咏閒意（元·马祖常）
- 用乐府题作唐体十二首 有所思（明末清初·陈子升）
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- 用五河县孙驿丞行简秋凉感怀诗韵（明·郑真）
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