“生日聚餐的整个蛋糕，冬冬做得比较多，总会引起儿子对我的不满，总是说我做蛋糕自己只是看没份吃，后来路过店时发现有这么漂亮的蛋糕杯时，兴趣来了，尤其是做慕斯蛋糕时，总喜欢把材料开多一点，留下来的就给儿子解馋馋嘴。儿子抱着我，总喜欢说最爱的是妈妈，这一下子我心软了。”
食材明细
- 甜味 口味
- 其他 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
芒果芝士慕斯杯的做法步骤
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1准备芝士 -
2把芒果肉打碎备用 -
3芝士放软后用手提打蛋器搅拌至无粒状 -
4把芒果肉加入均匀 -
5淡奶油加入糖粉打至7成发 -
6牛奶加入泡软的吉列丁片融化，加入芒果芝士糊中均匀 -
7加入淡奶油成了芒果芝士慕斯馅 -
8杯中加入碎的蛋糕坯 -
9再填入芒果芝士慕斯馅，放入冰箱中冷藏4小时以上 -
10表面再挤淡奶油花，撒一些碎蔓越莓装饰！
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消暑解渴