网站首页  词典首页

诗文	美味炒大肠
释义	食材明细 主料 泡椒 一个 大肠 一条 蒜 两瓣 干椒 两个 酸笋 少许 酸菜 少许 姜 四块 辅料 鸡粉 少许 老抽 少许 糖 少许 盐 少许 油 少许 生抽 少许 微辣 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 美味炒大肠的做法步骤 1 大肠洗净，酸笋切条，蒜头两个，姜四片，用两片切碎，干椒切碎，酸菜切碎备用… 2 起锅，水开入少许花椒，一粒八角，两块姜少许醋盐把大肠放入煲15分钟… 3 把煲好的大肠捞出…晾凉破开 4 把里面的油脂清理干净… 5 切小块备用… 6 起油锅，下姜，蒜片小火爆香… 7 再把泡椒，干椒放入爆香… 8 酸菜酸笋一起倒入翻炒片刻加少许醋，糖继续炒… 9 把大肠倒入快速翻炒… 10 加入盐，糖，鸡粉，生抽，少许老抽快炒，再加入一点点开水翻炒均即可。 11 出锅…吃剩的用来炒饭也无敌美味！ 使用的厨具：平底锅 所属分类： 热菜
随便看	金大旺绵绵吐司 好吃不上火的蔓越梅绿豆酥 五彩绿蛋卷 三鲜馅小馄饨 快手虾 糯米咸蛋黄鸡腿包 正宗青椒炒豆干 椒盐昌鳊鱼 五花肉炒花菜 拌胡萝卜干 虾仁炒饭 网红小零食果然好吃 三杯鸡 凉拌菜——芹菜拌花生米 软兜长鱼 黑芝麻红糖馅糖三角 木耳炒山药 地三鲜 酸辣土豆丝 面条煎饼（番茄洋葱红椒瘦肉鸡蛋） 绿豆糕 爆孜然莲子 拉丁美洲除了足球，还有莎莎酱 你单身、可能是因为你不会做香辣烧鸡爪 白菜肉卷

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。