“山楂汁入菜不仅可以避免酸的倒牙，而且炒出来的肉不柴，酸酸甜甜，肉嫩可口，既下饭又保健。”
食材明细
- 咸甜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
山楂汁炒肉片的做法步骤
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1肉切片 -
2锅中热植物油，先放山楂汁
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3再放入肉片翻炒
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4最后放入一点水，放盐，放白糖，收汁
小窍门
放入山楂汁的时候要小心油会溅到身上。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜