“黄豆芽是一种营养丰富，味道鲜美的蔬菜，是较多的蛋白质和维生素的来源。黄豆芽味甘、性凉，入脾、大肠经，能清热利湿。
入秋饮食宜清淡，清炒黄豆芽就非常适合。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
清炒黄豆芽的做法步骤
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1黄豆芽洗净。 -
2锅热倒油，放入蒜瓣爆香锅。
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3倒入黄豆芽，翻炒3分钟，淋入一点水，炒到豆芽变软，加入盐调味，出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
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