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诗文	蚝油杏鲍菇
释义	食材明细 主料 杏鲍菇 2个 尖椒 半个 灯笼椒 半个 辅料 酱油 适量 盐 适量 蚝油 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 蚝油杏鲍菇的做法步骤 1 杏鲍菇两个切片后放开水炒一下，这样炒的时候就不吸油。 2 青红椒切片，大蒜切碎备用。 3 锅烧热后，爆香蒜米，放青红椒翻炒。 4 炒至八分熟放杏鲍菇，加少许酱油，蚝油，盐翻炒。 5 翻炒片刻即可出锅，很鲜美哦。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 素菜
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