食材明细
- 奶香 口味
- 其他 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
酸奶小方的做法步骤
-
1准备所需的材料 -
2吉利丁片放入冰水中泡软沥干
-
3平底锅中加入纯净水和白糖以及沥干的吉利丁片融化
-
4加入炼乳
-
5加入淡奶油
-
6加入酸奶搅拌均匀（为了防止吉利丁片没融化我又把它倒在平底锅中加热了一分钟）
-
7乐扣保鲜盒裹上一层保鲜膜，里面铺上一层椰蓉，将酸奶液倒入，放冰箱冷藏一夜
-
8切小块，均匀的滚一层椰蓉，出来的成品图，口感更好哦
小窍门
吉利丁片不能用热水浸泡
使用的厨具：平底锅
所属分类：
烘焙