食材明细
- 中辣 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
豆腐丸子的做法步骤
-
1豆腐用勺子捣碎 -
2拌入蛋清、淀粉和米饭，搅拌均匀
-
3捏成小团子
-
4锅中下重油
-
5油温7成热时放入捏好的丸子
-
6炸制金黄捞出
-
7油温继续烧热成滚油，倒入丸子复炸一次捞出滤油
-
8鱼腥草、香菜切小
-
9拌入糊辣椒、生抽和香醋
-
10搅拌均匀备用
-
11炸好的丸子成出来
-
12丸子戳开
-
13中间舀入拌好的作料既可
小窍门
不喜欢鱼腥草的小朋友可以单独只放香菜，或者用酸萝卜代替，都很赞的哦
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
老人
朋友聚餐
夏季食谱
满汉全席
晚餐
- 西红柿早餐饼
- 火锅羊肉面
- 韭菜鸡蛋泡鲞面
- 腊味杂蔬
- 虾仁炒饭
- 全麦玉米面刀切馒头
- 豆渣丸子
- 玉米烙
- 芋头香菇炒饭
- 排骨豆豉蒸南瓜
- 香菇银芽油豆腐
- 香菇娃娃菜炒面鱼
- 椰子鸡
- 炸蛋
- 海带猪蹄汤
- 皮伤寒炖母鸡汤
- 青莴苣炒肉
- 豌豆苗南瓜面片汤
- 核桃酥饼
- 烤土司
- 西兰花肥牛饭
- 酸奶牛油果
- 泡椒炒酸菜
- 肉末辣椒酱
- 泡姜炒鸭胸肉
- 脱白挂绿
- 脱皮什么什么的成语
- 脱皮掉肉
- 脱粟什么什么的成语
- 脱粟布被
- 脱缰之马
- 脱缰什么什么的成语
- 脱胎什么什么的成语
- 脱胎换骨
- 脱腔什么什么的成语
- 脱腔落板
- 脱袍什么什么的成语
- 脱袍退位
- 脱靴什么什么的成语
- 脱靴磨墨
- 薏苡酒二首（明·钟芳）
- 薏苡（宋·陆游）
- 薙发（明·李贽）
- 薙庭草（宋·陆游）
- 薙苇（明·袁宏道）
- 薙草行（明·沈周）
- 薙草（宋·李复）
- 薙草（宋·李廌）
- 薛万钟由生员改充从予入朝将归携轴乞诗爰书（明·庞嵩）
- 薛世和寄慧山泉（明·欧大任）
- 薛严州挽词（宋·叶适）
- 薛中丞（唐·白居易）
- 薛中舍宰闻喜（宋·梅尧臣）
- 薛为宏寄江洲景物记。元月六日（当代·卢青山）
- 薛乐道自南阳来入都留宿会饮作诗饯行（宋·黄庭坚）
- 中医妇科名家医著医案导读
- 儿童龋病学(中英文对照)(精)/口腔临床要点快速掌握系列
- 图解太极拳42式
- 微生物学与微生物学检验学习指导和习题集(供高职高专医学检验技术专业用全国医学高等职业技术院校配套教材)
- 企业运营管理(高等院校经济与管理核心课经典系列教材)
- 果树农药应用表解
- 现代广告经营与管理(广告专业系列教材)
- 精细化学品配方(3)
- 文化创意产业研究
- 新派食雕--赏析与技法100例
- 图解家庭医学小百科(了解我们的身体预防常见疾病)
- 蛟龙戏水--游泳/动感中国人现代竞技运动系列
- 山水觅踪--定向越野/动感中国人现代竞技运动系列
- 银弹穿梭--乒乓球/动感中国人现代竞技运动系列
- 威猛拳腿--跆拳道/动感中国人现代竞技运动系列