“大碴子粥，作为粗粮我家常吃，尤其与咸鸭蛋或者咸鹅蛋或者咸鸡蛋真是绝配，再搭配点小咸菜，太好吃了。每次煮咸蛋时必定提前煮一锅大碴粥，老人孩子都爱吃。马上过年了，大鱼大肉吃腻了，不妨煮点大碴子粥，换个口味。常吃大碴粥健脾益胃，润肠抗衰老，防止动脉硬化。”
食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
大碴子粥的做法步骤
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1备齐材料。 -
2大碴子淘洗干净。 -
3芸豆淘洗干净。 -
4所有食材入电压力锅内，加入适量的水。 -
5加入小苏打。 -
6压力锅设置煮粥档，启动电源。 -
7自动完成后，打开压力锅，大碴子软烂香糯。 -
8出锅，搭配小咸菜和咸鹅蛋，人间美味哦！
使用的厨具：电压力锅
所属分类：
粥
家常菜