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诗文 蒜香炸鸡翅
释义
蒜香炸鸡翅的做法
“今来一款蒜香炸鸡翅,家宴款待的餐桌一定深受喜爱,特别是孩子们,咔嚓咔嚓,过瘾极了”

食材明细

主料
  • 鸡翅 适量
  • 鸡蛋 适量
  • 面粉 适量
  • 淀粉 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 洋葱 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 五香粉 适量
  • 料酒 适量
  • 蚝油 适量
  • 酱油 适量
  • 蒜香 口味
  • 炸 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

蒜香炸鸡翅的做法步骤

  • 蒜香炸鸡翅的做法步骤:1
    1
    鸡翅洗净上下划刀,便于入味。
  • 蒜香炸鸡翅的做法步骤:2
    2
    所需配料准备就绪。
  • 蒜香炸鸡翅的做法步骤:3
    3
    葱姜蒜洋葱切碎。
  • 蒜香炸鸡翅的做法步骤:4
    4
    放入盐,料酒,酱油,蚝油,五香粉,葱姜蒜洋葱。
  • 蒜香炸鸡翅的做法步骤:5
    5
    抓匀腌制一个小时。
  • 蒜香炸鸡翅的做法步骤:6
    6
    面粉和淀粉1:的比例混合均匀。
  • 蒜香炸鸡翅的做法步骤:7
    7
    腌好的鸡翅用纸擦干。
  • 蒜香炸鸡翅的做法步骤:8
    8
    均匀裹上蛋液。
  • 蒜香炸鸡翅的做法步骤:9
    9
    蘸满面粉和淀粉。
  • 蒜香炸鸡翅的做法步骤:10
    10
    入油锅炸至金黄色,全程小火。
  • 蒜香炸鸡翅的做法步骤:11
    11
    炸至金黄捞出。
  • 蒜香炸鸡翅的做法步骤:12
    12
    二次复炸口感外酥里嫩。
  • 蒜香炸鸡翅的做法步骤:13
    13
    控油装盘即可享用。
  • 蒜香炸鸡翅的做法步骤:14
    14
    家常美味,过瘾极了。
  • 蒜香炸鸡翅的做法步骤:15
    15
    咔嚓咔嚓停不下来。
  • 蒜香炸鸡翅的做法步骤:16
    16
    成品图。

小窍门

现炸现吃,美味极了!一定要腌制一个小时以上,去腥入味最关键的一步哦!祝您新年快乐!
使用的厨具:汤锅
所属分类: 热菜   家常菜   学生  
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更新时间:2025/3/18 12:36:41