“早上起来没时间煮早餐，只能提前包好饺子，起床就可以蒸来吃啦！”
食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
肉饺子的做法步骤
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1猪肉洗干净切好备用！ -
2把猪肉炖碎，用花生油、食盐、生抽、鱼露和胡椒粉腌制十分钟！ -
3香菇提前用开水浸泡，直至软，然后洗干净！ -
4把洗干净的香菇炖碎！ -
5把胡萝卜洗干净削去皮！ -
6把胡萝卜剁碎！ -
7把腌制好的猪肉和香菇一起倒入炒锅炒！ -
8把胡萝卜倒入炒锅和猪肉香菇一起炒！ -
9把炒好的馅料装起来，放冷！ -
10这是市场买回来的饺子皮！ -
11馅料冷了就可以办饺子啦！ -
12每片饺子皮放一大汤匙馅料！ -
13这样两边就可以对折，折花边啦！ -
14这是辛苦了一个早上包好的饺子！
小窍门
馅料一定要提前炒熟，这样比较好蒸！
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
主食
家常菜