食材明细
- 微辣 口味
- 炸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
炸臭豆腐的做法步骤
-
1臭豆腐洗净、沥干水分。 -
2蒜切碎。 -
32勺生抽、1勺醋、1勺糖、1大勺剁椒酱、2勺芝麻香油、半勺蒜末调成酱汁。 -
4锅中加油烧至六成热、放入豆腐块。 -
5炸至表面变色、捞出！(像这样就可以了） -
6可以沾汁吃。 -
7也可以将酱汁浇在豆腐表面。 -
8成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
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