食材明细
- 咸香 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
鸡蛋香肠的做法步骤
-
1碗中打入6个鸡蛋 -
2用筷子打散 -
3放入盐和碱 -
4继续搅打均匀 -
5容器中刷油 -
6鸡蛋液用过滤网，过滤到容器中 -
7放上香肠 -
8盖上保鲜膜，用牙签在保鲜膜上扎眼，蒸15分钟 -
9蒸熟的鸡蛋香肠切片 -
10成品图
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
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快手菜
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