食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
大盘鸡的做法步骤
-
1准备食材。 -
2配菜切块。 -
3锅内烧水把鸡块焯一下。 -
4捞出备用。 -
5锅内加油加冰糖炒糖色。 -
6放入鸡块翻炒，炒至变黄。 -
7放入豆瓣酱，葱蒜姜多炒一会。 -
8加入大料生抽搅拌均匀。 -
9加入啤酒中火煮十五分钟。 -
10啤酒漫过鸡块。 -
11加入配菜煮熟。 -
12加入洋葱，青椒翻炒。 -
13可以出锅了。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 冰摩卡咖啡
- 金牛角面包
- 绿豆戚风
- 迷你烧麦
- 杯装酸奶提拉米苏
- 粗粮细吃
- 速冻元宵
- 红萝卜竹蔗苹果水
- 玛格丽特小饼
- 咸煎肉
- 河南焖面
- 菠萝糖醋排骨
- 红糖奶酪司康
- 豆腐蘑菇煲
- 芝麻肉丝
- 黑豆渣饼
- 巧克力慕斯蛋糕
- 香酥炸鸡茸丸
- 五花鱿鱼丝
- 素拌粉丝
- 农家小炒肉
- 凉拌圆白菜
- 红烧排骨
- 红枣姜汤
- 芝麻茄子意面
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