食材明细
- 蒜香 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蒜蓉蒸青口的做法步骤
-
1把青口用开水稍微烫一下，只要烫到有一点开口就可以了，不能烫太久不然鲜味就流失了。
-
2把大蒜剁成蒜泥，建议用手动剁，手工剁出来的颗粒会比较多一点便于炸蒜泥的时候不变黑口感也比较好。剁好的蒜泥取一半用来炸成金黄色捞出，然后混入生蒜泥中放入一点点盐搅拌。
-
3把青口处理好摆盘，然后把处理好的蒜泥涂在青口肉上，大火蒸至15分钟，淋入生抽撒上少许葱末浇上热油。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
家常菜
海鲜
朋友聚餐
午餐
晚餐
- 油豆腐炒苦瓜
- 爱心英式南瓜松饼
- 牛奶米布丁
- 鸡蛋肉卷
- 枸杞苹果茶
- 金枪鱼意面
- 酱炖排骨
- 榨芝麻油
- 凉拌苦瓜
- 简单版的披萨
- 【凉拌西红柿】用自己的方式浪漫幸福生活
- 【烤肉串】街边小吃自己做
- 松鼠素鱼
- 辣烤鱿鱼
- 芫荽入菜、鲜美无比------【芫荽肉丝小炒】
- 水果酵素的制作方法
- 绿豆沙饼
- 茄子炒蛋
- 火腿肠南瓜鹌鹑蛋
- 不洗面轻松做苋菜汁粉色凉皮
- 蚝油蒜米冬瓜条
- 云吞汤
- 清蒸螃蟹
- 清炒扁豆
- 杂蔬小炒
- on that note
- on that score
- on that score
- on the agenda
- on the air
- on the alert
- on the autism spectrum
- on the autistic spectrum
- on the back burner
- on the back of
- on the ball
- on the basis of
- on the beat
- on the blink
- on the block
- 赠欧桢伯（明·佘翔）
- 赠欧湖李郡伯入觐回济南（明·黄廷用）
- 赠欧道士卖茶（明·施渐）
- 赠欧阳亦雪（元末明初·蓝仁）
- 赠欧阳令君十二咏并引 歌丰年（明·程敏政）
- 赠欧阳伯威（宋·王庭圭）
- 赠欧阳参可北上春闱（明·伦以谅）
- 赠欧阳叔弼学士（宋·陈师道）
- 赠欧阳圭斋 赠欧阳圭斋（元·孙凤洲）
- 赠欧阳处士（宋·吕本中）
- 赠欧阳奇父偕弟益卿赴省（宋·徐元杰）
- 赠欧阳季默承议（宋·释道潜）
- 赠欧阳宪副（明·薛瑄）
- 赠欧阳尚礼还播州（元末明初·张昱）
- 赠欧阳建诗（魏晋·曹摅）
- 李劼人全集(17卷共20册)(精)
- 我的精神自传
- 二十世纪诗词注评
- 尤克里里完全入门24课(附光盘)
- 伊索寓言(全彩印刷)(精)/世界文学经典
- 伊索寓言(彩色经典珍藏版)/世界文学经典
- 欧·亨利中短篇小说选(赠英文版)
- 西安作家精品选(散文卷)
- 上班赚小钱四本存折赚大钱
- 10万人都说赞的美腿秘籍
- 格林童话(彩色经典珍藏版)/世界文学经典
- 安徒生童话(全彩印刷)(精)/世界文学经典
- 一千零一夜(全彩印刷)(精)/世界文学经典
- 惜城灵魂出窍记(插画本)/同桌冤家的快乐冒险
- SCULPTURE