食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
卤猪耳朵的做法步骤
-
1市场买回来的猪耳朵，我这里买的是一半的猪头肉。 -
2洗干净，把毛刮干净，也可以在炉火上烧一下去毛。 -
3放入姜块，蒜，葱段，八角，桂皮，香叶。 -
4加入料酒，老抽，盐和适量水，大火煮开后改中小火煮半个小时。 -
5关火后最好在卤水内泡一两个小时，成品。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 酸辣土豆丝包子
- 营养黑鱼汤
- 鹌鹑蛋烧肉
- 原香酱肘子
- 杂酱面
- 菠菜丸子汤
- 黑乐砂锅烤红薯
- 豆豉鲮鱼油麦菜-快手懒人菜
- 炸藕盒
- 山珍烩面筋
- 番茄浓汤汆肉片
- 丝瓜炒蛋
- 蒜泥油麦菜
- 热狗早餐包
- 麻辣香酥虾
- 牛肉蒸鸡蛋
- 蛋黄焗玉米
- 百香果磅蛋糕
- 荠菜肉丝炒年糕
- 椰蓉南瓜糯米糍
- 葱油萝卜丝
- 味增蔬菜汤
- 韩式冷面
- 干妈牛肉酱烧鱼尾
- 香蕉泥发糕
- gridlocked
- grid pattern
- grid reference
- grief
- grief counsellor
- grief counselor
- grief-stricken
- grief stricken
- grievance
- grieve
- grieved
- grieve for
- grieve over
- griever
- grieve to do
- 春日感怀（清·阮恩滦）
- 春日感怀（清末近现代初·沈尹默）
- 春日戏题恼郝使君兄（唐·杜甫）
- 春日我闻室作呈牧翁（清·柳是）
- 春日扈从南海子观大蒐（清·王熙）
- 春日扈从幸北京（明·胡广）
- 春日扈驾谒陵二首（明·周叙）
- 春日承苏岱髯长史寄问赋此奉酬并谢药饵之惠（明·于慎行）
- 春日承诸郡公招同李仰山唐曙台泛舟西湖用前（明·章曰慎）
- 春日承郭陈袁王四翁丈邀饮龙津飞云园林（明·王弘诲）
- 春日承鹏举过余林居适留龙陂山中不果会蒙寄（明·刘崧）
- 春日抒怀（近现代·刘凤梧）
- 春日抒怀（近现代·孙肇圻）
- 春日投钱塘元帅尚父二首（唐·罗隐）
- 春日报吴城诸友（元末明初·徐贲）
- 复活
- 包法利夫人
- 三年级阅读与理解·同步单元作文（下册）
- 你打算萌死我吗：极地王者
- 伍六七之最强发型师03（第二季）
- 福尔摩斯小学徒：精灵地下城
- 重拾瑰宝圆明园(精)
- 彩色详解史记
- 全5册犹太人教子枕边书 蒙台梭利教育法 卡尔威特的教育 斯托夫人的教育 哈佛家训育儿家教
- 做更好更棒的自己-宽容成就快乐等 套装10册
- 【套装4册】精装国学馆-周易全书
- 劳动实践：烹饪与营养
- 这就是生物全9册
- 老歌经典
- 美国技术简史-（技术信念改变世界）