食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
卤猪耳朵的做法步骤
-
1市场买回来的猪耳朵，我这里买的是一半的猪头肉。 -
2洗干净，把毛刮干净，也可以在炉火上烧一下去毛。 -
3放入姜块，蒜，葱段，八角，桂皮，香叶。 -
4加入料酒，老抽，盐和适量水，大火煮开后改中小火煮半个小时。 -
5关火后最好在卤水内泡一两个小时，成品。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 紫薯银耳炖雪梨
- 炎炎夏日最爱冰爽弹牙冷面——汤汁是灵魂
- 卤鸡爪
- 蚝油鸡翅
- 双色蒸卷
- 西兰花拼腊肠
- 水煮花生毛豆
- 手擀炸酱面
- 小山进海绵蛋糕
- 香酥老婆饼
- 三红补血粽
- 双味腌新蒜——糖醋蒜+腌咸蒜
- 蓝莓蛋糕卷
- 蔓越莓饼干---一款百分百成功的饼干
- 小黄鱼鱼排
- 黄皮焖翅中
- 葡萄干全麦面包
- 自制PIZZA酱2
- 酸奶木糠杯
- 红肠PIZZA
- 苦瓜酿肉
- 腊肠焖饭
- 油焖茭白
- 苦瓜莲子排骨汤
- 蔬菜五花肉卷
- 什么台什么妙的成语
- 什么台什么子的成语
- 什么台什么宇的成语
- 什么台什么室的成语
- 什么台什么将的成语
- 什么台什么座的成语
- 什么台什么板的成语
- 什么台什么柳的成语
- 什么台什么榭的成语
- 什么台什么水的成语
- 什么台什么献的成语
- 什么台什么瓜的成语
- 什么台什么筑的成语
- 什么台什么绝的成语
- 什么台什么自的成语
- 送徐萼堂母舅之剑南（清·谢蕙）
- 送徐虹亭归吴江因柬严藕渔朱竹垞彭羡门潘稼（明末清初·陈恭尹）
- 送徐虹亭检讨南归（清·魏坤）
- 送徐行父少参赴关内（明·吴国伦）
- 送徐衡仲归侍次福建帅属二首（宋·张镃）
- 送徐裕轩（明·韩雍）
- 送徐观察之岭北（明·胡应麟）
- 送徐评事赴省试（宋·翁卷）
- 送徐进士元定归南昌（明·释今无）
- 送徐进士子绳谪建阳少尹（明·谢榛）
- 送徐进士懋吴司理袁州（明·欧大任）
- 送徐进士昌榖湖南纂修（明·陆深）
- 送徐逸人归天台山（明·谢榛）
- 送徐道人东游（唐·尚颜）
- 送徐道冲（明末清初·屈大均）
- CEU圣帕布洛大学-浙江大学联合毕业设计(2010-2019)(精)
- 跨境电子商务法律法规(微课版高等院校跨境电子商务新形态系列教材)
- 冰雪奇缘巧手换装乖乖书
- 脊髓性肌萎缩症患者家庭康复指导手册
- 刘统勋刘墉桥梓年谱(精)
- 中国法院2024年度案例(8民间借贷纠纷)
- 中国国家历史(34)
- 小麦爱洗澡(精)/开心果小麦
- 幼儿控笔游戏书(点线图形)
- 跟着物理学家玩游戏（全6册）
- 让孩子内心强大的成长书（全4册）
- 漫画版文化遗产寻宝记（全9册）
- 意林少年科学（全2册)
- 恐龙记(里安的荒原战争)
- 散步的圆/童话数学儿童数学启蒙图画书