食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
卤猪耳朵的做法步骤
-
1市场买回来的猪耳朵，我这里买的是一半的猪头肉。 -
2洗干净，把毛刮干净，也可以在炉火上烧一下去毛。 -
3放入姜块，蒜，葱段，八角，桂皮，香叶。 -
4加入料酒，老抽，盐和适量水，大火煮开后改中小火煮半个小时。 -
5关火后最好在卤水内泡一两个小时，成品。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 长生茄子
- 家常姜葱焖鸡
- 五花肉酥海带
- 蜜汁排骨
- 西红柿鸡蛋手擀面
- 【三杯鸡】.电饭锅版
- 彩色面条-绿色
- 重阳糕
- 超级可爱—蓝莓酱毛毛虫面包
- 南瓜糯米糍
- 【揭秘幸福味】秘制红烧肉
- 香橙小餐包
- 美味儿牛肉馅饼
- 陈醋辣椒炒包菜
- 荤素扣肉
- 蚝油草菇
- 花样主食——培根菜饭
- 收获的季节--黄金南瓜馒头
- 清蒸多宝鱼
- 红烧马鲛鱼
- 椒盐大虾
- 辣酱拌牛肉
- 方块小桃酥
- 蒜蓉银丝扇贝
- 超乎想像的香——中空香蕉戚风
- uncleared cheque
- uncle bear
- uncle ben
- uncle cat
- uncle dan
- uncle dan s
- uncle peter
- uncle s
- uncle sam
- uncle song
- uncle tom
- unclothed beauty
- unclothed body
- unclothed girl
- unclothed native
- 次后江韵答双湖掌教停舟不行（明·张天赋）
- 次后韵（宋·释德洪）
- 次向自诚韵（元末明初·丁鹤年）
- 次吕之寿韵寄肯体（宋·丘葵）
- 次吕伯恭见寄韵（宋·章甫）
- 次吕子益韵（宋·陆游）
- 次吕季克东堂九咏 野塘小隐（宋·朱熹）
- 次吕宗望韵（元·许恕）
- 次吕居仁九日群集韵（宋·朱翌）
- 次吕居仁见寄韵（宋·张元干）
- 次吕慎明见寄韵（明·李昱）
- 次吕教授游江心韵（宋·释元肇）
- 次吕簿池亭韵（宋·刘过）
- 次吕给事安昌岩避暑（宋·杨天惠）
- 次君任韵（清末近现代初·陈曾寿）
- 上海艺林往事
- 人生智慧语辞典
- 生活中的趣味心理
- 16-19世纪世界史文献选编
- 曾熙与上海美专书画作品集
- 读孔子/读国学书系
- 血脂异常/常见病家庭防治与康复丛书
- 更年期综合征/常见病家庭防治与康复丛书
- 肝炎/常见病家庭防治与康复丛书
- 高血压病/常见病家庭防治与康复丛书
- 糖尿病/常见病家庭防治与康复丛书
- 脂肪肝/常见病家庭防治与康复丛书
- 便秘/常见病家庭防治与康复丛书
- 痛风与类风湿关节炎/常见病家庭防治与康复丛书
- 中国城市临终关怀服务现状与政策研究