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诗文
花生米拌马兰头
释义
食材明细
主料
马兰花头
适量
花生米
适量
辅料
盐
适量
糖
适量
生抽
适量
蒜末
适量
香油
适量
橄榄油
适量
咸鲜 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
花生米拌马兰头的做法步骤
1
锅中倒入油、凉油放入花生米小火炸至表面变色后、捞出晾凉备用。
2
马兰头洗净。
3
锅中加水烧开、放入马兰头焯水后捞出。
4
过凉水。
5
挤干水分、切成小段。
6
蒜切末。
7
马兰头放入碗中、加盐、生抽、糖、香油、橄榄油、蒜末。
8
加入花生米拌匀即可。
9
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 16:36:38