“鸡蛋面好吃、食材和做法都简单。
农村的土鸡蛋煮就是香、想起小时候妈妈给我煮的鸡蛋面、超级好吃、一下子能吃上一大碗呢、那时候连面条都是自家麦子做的、真的好香?”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鸡蛋面的做法步骤
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1准备。 -
2鸡蛋打散。 -
3锅中倒入少许油、下入鸡蛋。 -
4煎至两面金黄色、铲成小块。 -
5掺入足量水烧开。 -
6下入面条煮熟。 -
7下入一小勺盐。 -
8起锅、就这么简单。 -
9又香又好吃。
小窍门
土鸡蛋才能吃出那种味道、最好用土鸡蛋。
使用的厨具：平底锅、煮锅
所属分类：
面条