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诗文 香蕉酸奶纸杯蛋糕
释义
香蕉酸奶纸杯蛋糕的做法
“这款蛋糕少油,虽然用了普通面粉,因为酸奶放多,口感软棉,还有香蕉的香甜,味道很棒。”

食材明细

主料
  • 普通面粉 200g
  • 香蕉 250g
  • 浓稠酸奶 200g
  • 鸡蛋 2个
  • 玉米油 30g
  • 白糖 40g
辅料
  • 泡打粉 3g
  • 小苏打 3g
  • 黑芝麻 适量
  • 奶香 口味
  • 烤 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

香蕉酸奶纸杯蛋糕的做法步骤

  • 香蕉酸奶纸杯蛋糕的做法步骤:1
    1
    香蕉压成泥。
  • 香蕉酸奶纸杯蛋糕的做法步骤:2
    2
    打入鸡蛋,放糖,油,酸奶。
  • 香蕉酸奶纸杯蛋糕的做法步骤:3
    3
    搅拌均匀。
  • 香蕉酸奶纸杯蛋糕的做法步骤:4
    4
    筛入泡打粉,小苏打,面粉。
  • 香蕉酸奶纸杯蛋糕的做法步骤:5
    5
    切拌均匀。
  • 香蕉酸奶纸杯蛋糕的做法步骤:6
    6
    倒入纸杯,七分满,撒芝麻,放入预热180℃的烤箱,上下火,中层,30分钟。
  • 香蕉酸奶纸杯蛋糕的做法步骤:7
    7
    这个蛋糕不上色,我最后又上层烤了5分钟。
  • 香蕉酸奶纸杯蛋糕的做法步骤:8
    8
    成品。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙  
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更新时间:2025/3/10 15:09:15