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诗文 小葱拌豆腐
释义
小葱拌豆腐的做法

食材明细

主料
  • 豆腐 半块
  • 香葱 5-6根
辅料
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 香油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 拌 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

小葱拌豆腐的做法步骤

  • 小葱拌豆腐的做法步骤:1
    1
    豆腐半块。
  • 小葱拌豆腐的做法步骤:2
    2
    小葱切碎,小葱最少要放豆腐1/3。
  • 小葱拌豆腐的做法步骤:3
    3
    带上手套将豆腐揉碎。
  • 小葱拌豆腐的做法步骤:4
    4
    根据自己的口味放盐、鸡精和香油。
  • 小葱拌豆腐的做法步骤:5
    5
    放香葱。
  • 小葱拌豆腐的做法步骤:6
    6
    用手搅拌均匀。
  • 小葱拌豆腐的做法步骤:7
    7
    找两个勺来回倒成橄榄球状或者用手揉成元的。
  • 小葱拌豆腐的做法步骤:8
    8
    依次摆在盘中。
  • 小葱拌豆腐的做法步骤:9
    9
    表面撒上熟黑芝麻。用香菜或者彩椒点缀。
使用的厨具:其他
所属分类: 凉菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/10 17:57:52