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诗文 简易版拌面
释义
简易版拌面的做法
“停水了,没办法只能来个懒人版早餐。可是啥也没有,只有一根黄瓜和鸡蛋。”

食材明细

主料
  • 面饼 200克
辅料
  • 小磨麻油 3勺
  • 胡椒粉 适量
  • 鸡精 适量
  • 适量
  • 鸡蛋 一个
  • 黄瓜 一根
  • 清淡 口味
  • 拌 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

简易版拌面的做法步骤

  • 简易版拌面的做法步骤:1
    1
    准备好原料,黄瓜一根,清洗干净,去皮。
  • 简易版拌面的做法步骤:2
    2
    黄瓜切丝,有点粗哈。挺慌的。面饼放开水锅里煮,滴几滴色拉油一起煮,出来的面条不会粘。
  • 简易版拌面的做法步骤:3
    3
    捞出面条,放凉水里浸泡,停水了,没有流动水冲,泡泡就可以了。放进黄瓜丝和所有的调味料,一起搅拌。
  • 简易版拌面的做法步骤:4
    4
    小火烧热锅,煎个鸡蛋。
  • 简易版拌面的做法步骤:5
    5
    拌好,放上鸡蛋就可以开吃了。

小窍门

其实应该放点陈醋,花生碎,火腿肠丝,辣椒油,香菜类的。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 面条  
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更新时间:2024/12/22 22:33:18