网站首页  词典首页

诗文	麻婆豆腐
释义	食材明细 主料 辣椒油 适量 香菇 适量 豆瓣酱 适量 卤水豆腐 一块 藤椒油 适量 猪肉馅 适量 辅料 淀粉 适量 香油 适量 食盐 适量 麻辣 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 麻婆豆腐的做法步骤 1 香菇切碎，香油点点黄酒和肉馅一起搅拌，忘记拍照了。 2 豆腐切块 3 热锅放油下肉馅香菇，别大火。 4 肉馅出香味，下豆瓣酱。 5 加辣椒油 6 下豆腐轻轻翻炒，晃动锅也可以。 7 下藤椒油，继续翻炒。 8 加入水，不是凉水就行。 9 加一点水电粉。大火。翻炒均匀即可。 10 盛盘，出锅。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
随便看	木瓜甜米酒 香煎腐乳五花肉 紫薯茶巾绞 青椒蒜苗炒肉 木耳青椒炒肉 蒜香生菜 藜麦面条 甜豆角炒虾仁 凉拌鸡丝 牛腩煲 胡萝卜炒肉 枸杞叶滚排骨汤 木瓜鱿鱼排骨汤 辣炒花蛤 海绵蛋糕 啤酒鸭块 泰式鲈鱼片 酸菜鸡 小炒鸡杂 自制无添加猪肉松 山药牛肉丸 凉拌莴笋丝 咖喱大虾 焖汁小土豆 香辣槐花猪肉生煎包

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。