食材明细
- 麻辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
麻婆豆腐的做法步骤
-
1香菇切碎，香油点点黄酒和肉馅一起搅拌，忘记拍照了。
-
2豆腐切块 -
3热锅放油下肉馅香菇，别大火。
-
4肉馅出香味，下豆瓣酱。
-
5加辣椒油
-
6下豆腐轻轻翻炒，晃动锅也可以。
-
7下藤椒油，继续翻炒。
-
8加入水，不是凉水就行。
-
9加一点水电粉。大火。翻炒均匀即可。
-
10盛盘，出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
- 宝宝版红烧鸡翅
- 红豆薏米大米粥
- 菠菜浓汤面
- 可乐鸡翅简单版
- 家常阳春面
- 麻酱拌面
- 芹菜拌黑豆
- 头菜炒粉
- 三文鱼蒸糕
- 肉末地衣
- 鱼饺茼蒿汤
- 黑芝麻酱吐司
- 杂蔬烤蛋
- 葱花炒鸡蛋
- 奶油三文鱼意面
- 香菇鸡丁
- 橙汁彩蔬丸子
- 猪肉玉米肠
- 桃酥
- 肉末条紫菜汤
- 红枣荸荠苹果水
- 山药山楂蒸糕
- 南瓜米粉糊
- 山药蓝莓泥
- 白灼虾
- champion selection chest
- championship point
- champlain explorer
- champleve enamel
- champleve lamp
- champleve vase
- chanced on
- chanceful def
- chancel def
- chancellery garden
- chancellery house
- chancellery palace
- chancellery wiki
- chancellorship democracy
- chancellorship of germany
- 滑中赠崔高士瑾（唐·王季友）
- 滑家桥逢坏舟者有感而作（宋·刘跂）
- 滑州归雁亭（宋·欧阳修）
- 滑州罢为白马县舍弟司法省归寄此诗（宋·刘攽）
- 滑州送人先归（唐·刘商）
- 滑石径（元·刘鹗）
- 滑石泉（宋·胡舜陟）
- 滑石泉（宋·邹浩）
- 滑石（宋·张孝祥）
- 滑稽传题词四绝（近现代·李叔同）
- 滑竿诗恼石遣翁（近现代·金天羽）
- 滕丞洎冲天观先以诗来次韵谢之（宋·徐侨）
- 滕中丞行汎海上奉寄（明·胡应麟）
- 滕元发池州萧相楼（宋·孔平仲）
- 滕公（宋·徐钧）
- 现代办公自动化(高职高专十一五计算机类专业规划教材)
- 运营管理(英文版原书第9版高等学校经济管理英文版教材)
- 编译方法(高等院校规划教材)/计算机科学与技术系列
- 读禅悟道
- 曼陀罗的舞蹈
- 吉他初级班(附光盘)
- 北京(我与天堂一步之遥)
- 寻常年月
- 金刚经集注
- 欧洲民族大迁徙史话
- 粮食库存检查实务
- 名家图说妙玉(图文版)/名家图说红楼人物系列
- 吕氏春秋/中国家庭基本藏书
- 考古中国(法门寺神圣佛骨重现记)
- 考古中国(北京人头盖骨失踪记)