“小菜园的第一茬韭菜，做了韭菜盒子
虽然包的不好看，烙的火候也过了点，不过还是一样的好吃～～”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
烙韭菜盒子的做法步骤
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1准备食材 -
2面粉加入鸡蛋加入水
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3和成光滑的面团，边揉面边摔打使面团有弹性，盖上盖子醒面
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4韭菜切碎，鸡蛋打散备用
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5锅中热油，倒入鸡蛋，用筷子迅速将鸡蛋搅散
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6韭菜中放入盐，十三香，食用油，放入鸡蛋，调好馅
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7面幹成面皮，包馅，将面皮从中间到边缘依次捏紧，
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8手笨总是包不好，好在是自己吃，不用它出来见人，嘻嘻，
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9包好的韭菜盒子放入电饼档或平底锅中，倒入油，中小火烙至两面金黄即可
小窍门
和面团时加入鸡蛋，吃的时候会松软一些，烙韭菜盒子要中小火哦！
使用的厨具：电饼铛
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