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诗文
榨菜肉丝玉米粉疙瘩块
释义
食材明细
主料
榨菜丝
50克
熟五花肉
55克
面粉
70克
玉米粉
50克
辅料
盐
适量
味精
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
榨菜肉丝疙瘩块的做法步骤
1
食材:榨菜丝、熟五花肉(已切开)、面粉、玉米粉
2
将面粉和玉米粉搁入大碗中。
3
逐步加一些水和成玉米粉面团。
4
随后,将和好的玉米粉面团放入硅胶垫上,用擀面杖擀开、切成小块、待用。
5
烧锅倒油烧热,下入榨菜丝和切好的熟五花肉翻炒翻炒。
6
接着,加适量的清水煮开。
7
然后,合入切好的玉米粉疙瘩块翻动一下煮开至熟。
8
最后,加适量的盐。
9
加适量的味精。
10
调味翻匀,即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类 家常菜 汤羹 老人 午餐
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更新时间:2026/6/21 7:27:08