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诗文	辣炒蕨菜
释义	食材明细 主料 蕨菜 适量 猪肉 适量 辅料 干辣椒沫 适量 配料 盐 适量 味精 适量 中辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 辣炒蕨菜的做法步骤 1 蕨菜焯水切成段，肉切片。 2 锅里放入少量油，将肉片下锅小火熬。 3 小火熬至肉出油，呈透明色。 4 入蕨菜段大火快炒。 5 调入一勺干辣椒沫，适量盐和味精炒匀。 所属分类： 热菜
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