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诗文
葱油饼
释义
食材明细
主料
面粉
750克
辅料
盐
15克
鸡精
4克
泡打粉
15克
油
75克
鸡蛋
1只
水
300克
鲜葱粒
141克
葱香 口味
煎 工艺
一小时 耗时
普通 难度
葱油饼的做法步骤
1
混合所有原料,揉成光滑的面团。
2
分成若干份,滚圆。(便于操作)
3
取一面团,擀开,抹油切成条。
4
每5条叠在一起,盘成圆形。
5
将圆饼擀薄。
6
平底锅中放油,煎至两面金黄即可。
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送张支使(宋·陈师道)
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更新时间:2026/3/23 14:26:50