食材明细
- 其他 口味
- 其他 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
黄豆猪皮冻的做法步骤
-
1先把黄豆洗净泡水半个小时或提前一个晚上 -
2猪皮洗净然后小锅里烧开热水加入姜片汆烫猪皮后倒掉水 -
3把猪皮用剪刀再剪成小块 -
4接着把猪皮和黄豆放入高压锅里 -
5准备一张过滤布放入香叶八角冰糖用棉绳绑起来 -
6接着在猪皮里加入适量的盐 -
7加入生抽大概3-4汤勺 -
8再一点点老抽 -
9放入刚才用过滤布包住的香料 -
10加入没过猪皮的热水，盖上锅盖高压25-28分钟，等高压锅消气后开盖，把猪皮倒入容器里，冷却后放冰箱冷藏半个小时或者一个晚上 -
11从冰箱取出切块即可
使用的厨具：高压锅、煮锅
所属分类：
凉菜
家常菜
中式宴请
儿童
老人
秋季食谱
宴客菜
晚餐
- 荷兰豆炒鸭肫
- 香煎黄花鱼
- 蚝豉瘦肉粥
- 让厨房新手赚足面子的宴客西餐—香煎梅花肉（另附2款快速煎肉餐）
- 玉米杂蔬排骨汤
- 蛋白椰丝球
- 蜗牛馒头
- 尖椒炒蛋
- 香蕉蛋糕
- 健康抹茶爆米花
- 脆皮紫薯条
- 花菇脊骨汤
- 好侍咖喱饭
- 三只小猪
- 省时省油的茄子做法【微波泡椒茄片】
- 花样花卷~一锅里三种“心情”
- 浓汤鲫鱼
- 健康鸭珍
- 烧茄子（就是这个味，呵呵呵）
- 腊味蒸茄子
- 微波番茄虾
- 在家自制香甜爆米花
- 红糖香蕉饼
- 萝卜牛肉煲
- 芝香肉末蒸茄子
- 翰什么子什么的成语
- 翰什么戾什么的成语
- 翰林什么什么的成语
- 翰林子墨
- 翰飞什么什么的成语
- 翰飞戾天
- 翳什么什么人的成语
- 翳什么饿什么的成语
- 翳桑什么什么的成语
- 翳桑饿人
- 翻云什么什么的成语
- 翻云覆雨
- 翻什么不什么的成语
- 翻什么为什么的成语
- 翻什么云什么的成语
- 郊居值雨（宋·韩维）
- 郊居八咏 廓处堂（明·卢龙云）
- 郊居八首 其五（明·张时彻）
- 郊居八首（明·张时彻）
- 郊居写志（宋·薛扬祖）
- 郊居即事一首（宋·王阮）
- 郊居即事投李给事（唐·杜荀鹤）
- 郊居即事（唐·贾岛）
- 郊居即事（明·佘翔）
- 郊居即事（清·郑用锡）
- 郊居友人相访（唐·崔道融）
- 郊居口号二首（明·郭谏臣）
- 郊居吟（宋·释行肇）
- 郊居寄友人（唐·李频）
- 郊居寄朝中知己（宋·张咏）
- 安徒生童话/新课标必读彩绘系列丛书
- 格林童话/新课标必读彩绘系列丛书
- 汤姆·索亚历险记/新课标必读彩绘系列丛书
- 童年在人间我的大学/新课标必读彩绘系列丛书
- 希腊神话故事/新课标必读彩绘系列丛书
- 巴黎圣母院/新课标必读彩绘系列丛书
- 格兰特船长的儿女/新课标必读彩绘系列丛书
- 汤姆叔叔的小屋/新课标必读彩绘系列丛书
- 雾都孤儿/新课标必读彩绘系列丛书
- 欧也妮·葛朗台/新课标必读彩绘系列丛书
- 堂吉诃德/新课标必读彩绘系列丛书
- 哈姆莱特/新课标必读彩绘系列丛书
- 少年维特之烦恼/新课标必读彩绘系列丛书
- 简·爱/新课标必读彩绘系列丛书
- 格列佛游记/新课标必读彩绘系列丛书