食材明细
- 其他 口味
- 其他 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
黄豆猪皮冻的做法步骤
-
1先把黄豆洗净泡水半个小时或提前一个晚上 -
2猪皮洗净然后小锅里烧开热水加入姜片汆烫猪皮后倒掉水 -
3把猪皮用剪刀再剪成小块 -
4接着把猪皮和黄豆放入高压锅里 -
5准备一张过滤布放入香叶八角冰糖用棉绳绑起来 -
6接着在猪皮里加入适量的盐 -
7加入生抽大概3-4汤勺 -
8再一点点老抽 -
9放入刚才用过滤布包住的香料 -
10加入没过猪皮的热水，盖上锅盖高压25-28分钟，等高压锅消气后开盖，把猪皮倒入容器里，冷却后放冰箱冷藏半个小时或者一个晚上 -
11从冰箱取出切块即可
使用的厨具：高压锅、煮锅
所属分类：
凉菜
家常菜
中式宴请
儿童
老人
秋季食谱
宴客菜
晚餐
- 自制莲蓉馅
- 五香茶叶蛋
- 茴香炒面
- 炒空心菜梗子
- 芝麻莲蓉包
- 韭菜炒干丝
- 土豆焖饭
- 自创双耳莲子炖牛肉
- 健脑菜谱—紫菜蒸茄子
- 土豆养生面包
- 糯米蒸牛肉
- 茄汁青鱼
- 荠菜饼
- 爽口小菜——糖醋萝卜
- 香煎牛柳串
- 西芹腰果
- 鱼香茄饼
- 妈妈的生日---芒果慕司蛋糕
- 紫菜蒸茄子
- 娃娃赐名“朝思暮想”-大快朵颐滴包菜肉卷-减肥餐
- 自制香甜草莓酱
- 巧克力冰激凌
- 宫保虾球
- 微波香烤孜然土豆
- 胡萝卜筒骨汤
- 鼠窃狗偷
- 鼠窃狗盗
- 鼠窜什么什么的成语
- 鼠窜狗盗
- 鼠窜狼奔
- 鼠窜蜂逝
- 鼠肚什么什么的成语
- 鼠肚鷄肠
- 鼠肚鸡肠
- 鼠肝什么什么的成语
- 鼠肝虫臂
- 鼠腹什么什么的成语
- 鼠腹蜗肠
- 鼠腹鷄肠
- 鼠腹鸡肠
- 春夜流云阁听客弹琴（明·范景文）
- 春夜温故六言二十首（宋·刘克庄）
- 春夜游滨江极乐寺见南通师手写庙额归而感赋（近现代·杨令茀）
- 春夜游西园同诸兄弟作（明·皇甫汸）
- 春夜游西园（元末明初·叶颙）
- 春夜漫兴（清末民国初·费墨娟）
- 春夜漫兴（清末近现代初·沈尹默）
- 春夜漫吟（清·缪公恩）
- 春夜漫成（清·缪公恩）
- 春夜独坐（元·王恽）
- 春夜独坐（清·董澄镜）
- 春夜独步（清·许传霈）
- 春夜玄默处士燕集得满字（明·林鸿）
- 春夜琴兴（清·彭玉嵌）
- 春夜留别（明·王微）
- 基层领导公共行政实务(新版基层干部领导素质与领导能力系列教材)
- 无师自通学电脑(附光盘)
- 法学基础概论(修订本)
- 工业纯水制备技术设备及应用
- 无师自通做网页建网站(附光盘)
- 基层领导依法行政问题与对策(案例版新版基层干部领导素质与领导能力系列教材)
- 砌体的设计与构造细部(原著第5版)
- 无师自通学五笔打字(附光盘)
- 无师自通电脑综合应用(附光盘)
- 无师自通AutoCAD2007中文版机械制图(附光盘)
- 不再背单词(10倍速英语词汇记忆法词汇5000\PETS三级全覆盖)
- 不再背单词(10倍速英语词汇记忆法词汇7500\大学六级全覆盖)
- 不再背单词(10倍速英语词汇记忆法词汇6500\考研全覆盖)
- 不再背单词(10倍速英语词汇记忆法词汇5500\大学四级全覆盖)
- 高等学校英语应用能力考试B级教材(高职高专英语综合教程)