食材明细
- 其他 口味
- 其他 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
黄豆猪皮冻的做法步骤
-
1先把黄豆洗净泡水半个小时或提前一个晚上 -
2猪皮洗净然后小锅里烧开热水加入姜片汆烫猪皮后倒掉水 -
3把猪皮用剪刀再剪成小块 -
4接着把猪皮和黄豆放入高压锅里 -
5准备一张过滤布放入香叶八角冰糖用棉绳绑起来 -
6接着在猪皮里加入适量的盐 -
7加入生抽大概3-4汤勺 -
8再一点点老抽 -
9放入刚才用过滤布包住的香料 -
10加入没过猪皮的热水，盖上锅盖高压25-28分钟，等高压锅消气后开盖，把猪皮倒入容器里，冷却后放冰箱冷藏半个小时或者一个晚上 -
11从冰箱取出切块即可
使用的厨具：高压锅、煮锅
所属分类：
凉菜
家常菜
中式宴请
儿童
老人
秋季食谱
宴客菜
晚餐
- 鸡蛋煎饺
- 豆沙早餐包
- 油炸红薯块
- 香菇鸡肉粥
- 紫菜汤面
- 海苔薄饼
- 巧克力甜甜圈
- 香芋扣肉 - 一起过个丰收年
- 健康下酒菜：炸花生米
- 枣泥核桃糖
- 尖椒炒羊肉
- 奥利奥慕斯蛋糕卷
- 香菇肉酱
- 东北酥饼
- 酸汤水煮牛肉片
- 葱香曲奇
- 蔓越莓戚风蛋糕
- SO easy无糖无油版枣泥
- 网络超红的“冻香蕉”！据说好吃到六亲不认！！
- 干炸香菇
- 柠香玛德琳
- 鲜肉白菜包
- 五谷福袋-福气满堂的年味
- 牛肉酱鸡蛋炒圆白菜
- 蒜苗腊肉
- 什么动什么摧的成语
- 什么动什么时的成语
- 什么动什么棘的成语
- 什么动什么泼的成语
- 什么动什么火的成语
- 什么动什么灵的成语
- 什么动什么缨的成语
- 什么动什么肆的成语
- 什么动什么色的成语
- 什么动什么行的成语
- 什么动什么衷的成语
- 什么动什么觉的成语
- 什么动什么闻的成语
- 什么动什么飞的成语
- 什么动什么驰的成语
- 梅雨（元·张弘范）
- 梅雨（元·张弘范）
- 梅雨（唐·吴融）
- 梅雨（唐·杜甫）
- 梅雨（唐·柳宗元）
- 梅雨（宋·俞德邻）
- 梅雨（宋·刘攽）
- 梅雨（宋·刘敞）
- 梅雨（宋·李纲）
- 梅雨（宋·林尚仁）
- 梅雨（宋·梅尧臣）
- 梅雨（宋·汪炎昶）
- 梅雨（宋·王镃）
- 梅雨（宋·苏泂）
- 梅雨（宋·薛季宣）
- 正道
- 语言行为方法(如何教育孤独症和相关障碍儿童)
- 天空之光(第1册青少年篇13-18岁名家作品彩色插图)/轻而易举的富足系列
- 手工皂终极指导书
- 西晋故事新编
- 崇祯皇帝
- 广州美食high翻天(100元就GO)/美食high翻天系列
- 上海美食high翻天(100元就GO)/美食high翻天系列
- 中国自助游现在就开始(第3次修订2013-2014最新版)
- 嘟嘟猫观察日记(3)
- 海岛礁测绘技术与方法
- 中国测绘学科发展蓝皮书(2010-2011卷)
- 实用测量数据处理方法(第2版)
- 国家版图知识读本
- 陈俊勇院士文集(精)