网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	辣子肥肠
释义	食材明细 主料 肥肠 500克 辅料 干辣椒 适量 花椒 适量 大料 适量(山奈，八角，草果，桂皮，香叶，陈皮等) 姜 适量 蒜 适量 料酒 适量 酱油 适量 盐 适量 糖 适量 鸡精 适量 豆瓣酱 适量(用刀剁碎) 白芝麻 适量 中辣 口味 爆 工艺 一小时 耗时 普通 难度 辣子肥肠的做法步骤 1 肥肠倒入面粉，啤酒反复搓洗干净 2 用流水将肥肠搓洗干净 3 锅中放足量水，放入姜片，料酒，沸腾后捞出 4 另起锅放入肥肠，大料，姜片，料酒，葱，适量盐，煮至肥肠入味，软和适口。 5 捞出，晾凉，切成块 6 准备好干辣椒节，花椒和蒜 7 锅里放少许油，烧至6/7成热，倒入肥肠煸干水分，然后捞出，沥油 8 差不多了，捞出沥油 9 锅里留少许油，倒入辣椒花椒，小火炒香，沥油捞出 10 然后放入蒜，以及剁碎的豆瓣酱 11 将煸好的肥肠，辣椒，花椒倒入锅内翻炒 12 放入盐，鸡精，酱油，糖，白芝麻，翻炒均匀 13 起锅，盛盘 使用的厨具：煮锅、炒锅
随便看	打油卖油版宫保鸡丁 意大利早餐肠 辣烧老豆腐 自制草莓果酱 戚风蛋糕 家常菜~黄瓜炒鸡蛋 薄皮大馅芹菜牛肉水饺 五彩寿司 浓香牛肉堡 五彩爆鸭杂 献给没有烤箱的您——电饼铛版火腿披萨 不一样的馒头做的馒头片 蓬蒿拌香干 仔仔今天的早餐——汉堡包 醋溜白菜 牙签肉 （家庭自制小零食） 好学好做的——脆皮香蕉 大米做的珍珠丸子 玉藕成双 贴心的油泼面 我的DIY早餐——红薯夹心西多士 家常油爆虾 蒜香芝士焗蛋--几个白煮蛋引发的联想 自制葡萄干花生糖 本帮红烧肉 audiotape audio tape audiovisual audio-visual audiovisual aids audio-visual aids audit audited accounts auditee auditing audition auditor auditorium auditory auditory canal 食藕（宋·谢薖） 食虎眼（明·徐渭） 食虾蟆诗（宋·郭印） 食虾（宋·汪藻） 食虾（宋·王十朋） 食蚬（明·梁以壮） 食蚬（明·陈献章） 食蛎房（宋·刘子翚） 食蛎房（宋·杨万里） 食蛎次韵芸隐（宋·张蕴） 食蛏（明·沈周） 食蛤戏成（宋·郑清之） 食蛤蜊一首（宋·周紫芝） 食蛤蜊二首（宋·韦骧） 食蛤蜊呈子骏明叔（宋·孔武仲） 跑步穿过中关村(西班牙文版) 服饰(土耳其文版)/中国文化系列 工艺(土耳其文版)/中国文化系列 汉字(土耳其文版)/中国文化系列 建筑(土耳其文版)/中国文化系列 文学(土耳其文版)/中国文化系列 国家责任 阮元经学研究 彩色图解第二次世界大战全史(彩图经典藏书) 房龙地理(彩图经典藏书) 国富论(彩图经典藏书) 经济学原理(彩图经典藏书) 精神分析引论(彩图经典藏书) 宽容(彩图经典藏书) 美国史(彩图经典藏书)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。