食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
幼儿版四喜丸子的做法步骤
-
1猪肉洗净剁泥，越烂越好 -
2然后放之前所有的调料腌制 -
3白菜切丝之后捏一下过多的人水分，之后剁碎，越碎越好 -
4白萝卜切丝之后一定要过水煮熟，要不然会有烂罗卜味。煮熟之后切碎 -
5把所有的材料混在一起，加适量的淀粉，还有玉米面，因为我做菜比较随性，不爱用电子称。加粉类的程度大概看馅料能够团成形就可以，不要过干，蒸出来不好吃。 -
6用手轻轻握成形，有点像小时候玩泥巴，上蒸锅蒸20-30分钟 -
7出锅了！成人吃可以调一点酱汁淋在上面就会很漂亮了！ -
8很嫩哦，儿子吃了三个半，嘿嘿
使用的厨具：蒸锅
- 芝麻酱拍黄瓜
- 杂酱豆腐
- 新加坡式麦片虾
- 麻辣魔芋
- 黄瓜炒山药
- 缤纷咕噜鸡球
- 香甜酥脆小锅巴
- 圣女果黄瓜沙拉
- 芹菜叶饼
- 青红椒炒鸡胗
- 酸辣空心菜梗拌面
- 自制豆角干
- 虾仁花蛤酱拌菠菜
- 原味手抓饼
- 丝瓜鲜肉馄饨
- 开胃下饭鱼香肉丝
- 起片蒸鲈鱼
- 柠檬手撕鸡
- 蒜香盘丝葫芦
- 海参苋菜空心面
- 萝卜粉丝羊肉汤泡饼
- 牛腩浇汁拌面
- 醋溜柠檬鸡爪
- “食物边角料做大餐”鸽肉木耳拌莴苣叶
- 麻酱红糖酥饼
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