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诗文 糖醋排骨
释义
糖醋排骨的做法

食材明细

主料
  • 排骨 1条
辅料
  • 1勺
  • 面粉 2勺
  • 茶油 1勺
  • 老抽 1勺
  • 味极鲜 1勺
  • 老醋 2勺
  • 白糖 2勺
  • 番茄酱 1勺
  • 淀粉 1勺
  • 白芝麻 1勺
  • 酸甜 口味
  • 炒 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

糖醋排骨的做法步骤

  • 糖醋排骨的做法步骤:1
    1
    排骨,焯水,沥干水份,备用;
  • 糖醋排骨的做法步骤:2
    2
    低粉,调成糊,排骨放入,裹上面糊;
  • 糖醋排骨的做法步骤:3
    3
    热锅,油热,放入排骨,炸,微黄,出锅;
  • 糖醋排骨的做法步骤:4
    4
    备用;
  • 糖醋排骨的做法步骤:5
    5
    另一平底锅,放入少量的水,放入一勺的盐;
  • 糖醋排骨的做法步骤:6
    6
    放入白糖;白糖的量,看个人~~
  • 糖醋排骨的做法步骤:7
    7
    一勺的老抽;
  • 糖醋排骨的做法步骤:8
    8
    一勺的陈醋;醋也根据个人的喜欢;
  • 糖醋排骨的做法步骤:9
    9
    再放入番茄酱;搅拌;
  • 糖醋排骨的做法步骤:10
    10
    淋入一小勺的水淀粉;
  • 糖醋排骨的做法步骤:11
    11
    再加入一勺味极鲜;搅拌,看汤汁浓稠了,
  • 糖醋排骨的做法步骤:12
    12
    放入事先炸好的排骨,让排骨均匀的裹上汤汁;
  • 糖醋排骨的做法步骤:13
    13
    成品~~撒上芝麻~~
  • 糖醋排骨的做法步骤:14
    14
    酸酸甜甜的~~
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2024/12/22 20:45:20