食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 高级 难度
青椒炒肉的做法步骤
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1准备好猪肉好青椒。 -
2都切好。
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3猪肉用淀粉抓匀。
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4起锅烧油，油七成热时，下入猪肉翻炒变色。
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5猪肉铲至一边，下入青椒和大蒜头翻炒断生。
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6青椒中加盐翻炒均匀。
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7青椒和肉翻炒均匀，加鸡精、耗油调味、加生抽和老抽上色，翻炒均匀，最后加入米酒，翻炒均匀即可出锅。
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8好了。
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9成品图再来一张，咸香入味，超级下饭。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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