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诗文 可乐鸡翅
释义
可乐鸡翅的做法
“可乐鸡翅,以鸡翅和可乐为主料制作而成。味道鲜美,色泽艳丽,鸡翅嫩滑,咸甜适中,又保留了可乐的香气,深受大众喜欢。”

食材明细

主料
  • 鸡翅 5只
  • 可乐 半罐
辅料
  • 适量
  • 1块
  • 料酒 适量
  • 适量
  • 芝麻油 适量
  • 咸甜 口味
  • 炒 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

可乐鸡翅的做法步骤

  • 可乐鸡翅的做法步骤:1
    1
    鸡翅洗净,用刀切几处口子(方便入味)。用料酒、姜片、葱段、生抽、盐、芝麻油腌制入味(3小时以上,最好是过夜)。
  • 可乐鸡翅的做法步骤:2
    2
    再将腌制好的鸡翅放入锅内煎至金黄。
  • 可乐鸡翅的做法步骤:3
    3
    加入适量的可乐烧开,可乐和鸡翅持平即可。
  • 可乐鸡翅的做法步骤:4
    4
    用小火焖至汤汁变浓时即可收火。
使用的厨具:不粘锅
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更新时间:2025/3/15 12:50:03