“可乐鸡翅，以鸡翅和可乐为主料制作而成。味道鲜美，色泽艳丽，鸡翅嫩滑，咸甜适中，又保留了可乐的香气，深受大众喜欢。”
食材明细
- 咸甜 口味
- 炒 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
可乐鸡翅的做法步骤
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1鸡翅洗净，用刀切几处口子（方便入味）。用料酒、姜片、葱段、生抽、盐、芝麻油腌制入味（3小时以上，最好是过夜）。 -
2再将腌制好的鸡翅放入锅内煎至金黄。 -
3加入适量的可乐烧开，可乐和鸡翅持平即可。 -
4用小火焖至汤汁变浓时即可收火。
使用的厨具：不粘锅
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